…își face iarna car și vara sanie. La fel și noi aici, la Piatra Șoimului 🙂
Zilele acestea adierile verii s-au împletit alene cu parfumul fructelor proaspăt culese și aduse repede repede direct în bucătăria Kuib-ului. Aici, după niște rețete proprii, moștenite din bătrâni și perfecționate de Vali, bucătarul nostru șef, ele au fost pregătite la foc molcom și transformate în cele mai gustoase și aromate dulcețuri, așa cum nu s-au mai văzut în toată valea. Dichisite cu grijă în borcane bine închise, pentru ca nu care cumva vreun dram de aer de munte să răzbească înăuntru, ele așteaptă răbdătoare și cuminți comenzile voastre de papanași sau clătite cu dulceață. După cum se știe deja, a devenit o adevărată tradiție pentru turiștii noștri să încheie fiecare mic dejun matinal în Kuib cu câte o felie de pâine proaspătă unsă din belșug cu unt și cu un strat gros de dulceață, porție zdravănă de răsfăț și energie înainte de drumețiile pe munte.